エッセイ

スキレットで夏バテ防止!?

最近、スキレットというのを見たり聞いたりすることが増えてきました。流行っているそうです。知らないけど。私は、数年前にガスコンログリルの直火で使える鉄鍋を探していて知りました。 そもそもスキレットって何 ...

本当の沙羅双樹(インドサラノキ)は寒さに弱い。京都で咲いてるのは何?

2017/6/16    ,

京都 東林院の「沙羅の花を愛でる会」は、毎年6月15日から30日まで開催されている。私も2015年に行きました。  京都 妙心寺 東林院にて沙羅双樹の花とお抹茶を堪能。 繁栄を誇った平家の滅び行く儚さ ...

徳島の菓子、鳴門金時芋のりっちりんぐ

2017/6/1    ,

だろぉ!!! 近頃インスタグラムの投稿は 400 いいね! を超えるようになってきました。 いつものグリーン系フォトではないけど、これはどうかな? 鳴門金時芋のりっちりんぐ。先月、徳島に修学旅行に行っ ...

香味野菜園に新しい仲間が加わりました。

2017/4/6    

暖かくなってくると土いじり欲もわいてきます。この春から新しく仲間入りする香味野菜をご紹介。

花びら餅、新春菓、菱葩餅、初釜菓子。お正月限定の和菓子?

新年の気分を盛り上げる花びら餅のご紹介。

屠蘇散の使い方。お屠蘇を自分で作ってみる?

忙しい年末ですが、お屠蘇を作ってみませんか? 屠蘇散とお酒と本みりんがあれば作ることができます。年末のこの時期であればお店で売ってる本みりんに屠蘇散がおまけで付いてるかもしれません。ようチェック!

ワックスがけとワックスのはがし方。

クリスマス楽しみましたか?年末なのでまだまだ大掃除が終わっていないかもしれませんね。我が家では年に2回ワックスがけをしています。ワックスがけの意外な効果。断捨離不要になるくらい物を増やさない生活スタイルに変わるかもしれませんよ!

ベーコンエッグトースト-焼き4分

魚焼きグリルでベーコンエッグトースト。

魚焼きグリル使ってますか? ガスコンロに付いてる魚焼きグリル。魚を焼くだけの物ではありません。大阪ガス、クックパッド、キリンのサイトにもグリルレシピの特集があります。  Let’sガス火クッキング レ ...

京都嵐山の展望台。千光寺大悲閣から保津川を見下ろす。市街、比叡山も見える眺望。

2016/11/29    ,

とにかく眺めが素晴らしい 京都嵐山 千光寺 大悲閣。お寺の鐘も打ってきました。

京都散策2016 嵐山 紅葉の時期は?

2016/11/22    , , ,

JR嵐山駅に駐輪場があったよ 電車ならJR、阪急、嵐電と行き方はいろいろある嵐山。自転車で行けないものか?と思うけど問題は駐輪場。Googleマップで調べて見るとあるようだった。どんな駐輪場なのか、一 ...

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