茄子

麻婆茄子。

秋茄子、食べていますか?

茄子のゴマしょう油あえ

2011/6/6    , ,

茄子だけあれば簡単にできてしまいます。 茄子を5~7ミリ暗いの厚さに切ります。(適当に) フライパンで茄子の両面に焼き目をつけます。 この時、油は引かないように! 油を引くと、中に火が通らないうちに焦 ...

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