手づくり

山芋と豚バラの炒め物

山芋と豚バラの炒め物

山芋って炒めても美味しいですよね。しゃきっとした食感ともちもちっとした食感が合わさっていい感じになります。

金時生姜収穫しました。

ベランダで長く大切に(水あげてただけですけど...)育ててきた生姜。今朝収穫しました。
キレイな色です。

新しいフライパンでオムレツ。

新しいフライパンは気持ちよい。 📚 洋食や たいめいけん 魔法のオムレツ・フライパン オムレツだけじゃない! 老舗料理屋のオリジナル料理レシピブック付き

かぼちゃの種類。日本かぼちゃ、西洋かぼちゃと...ペポカボチャって何?

カボチャ カボチャって大きく分けると3種類あるそうです。日本カボチャ。西洋カボチャ。ペポカボチャ。 最後のペポカボチャって何だろう...と思った人が多いのではないでしょうか。 いわゆる「おもちゃカボチ ...

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