収穫

収穫したミツバ、どう食べる? 簡単なレシピ紹介。

2020/5/1    , , , ,

素材はミツバと海苔。 味付けもシンプル。 先日、家庭菜園のおすすめ野菜を紹介しました。 一番のおすすめはミツバという話。 https://htmt41.com/wp/wp-content/upload ...

ジャーマンポテト

ニンニクの芽の収穫って手作業なの?

他に何かオススメの利用方法をご存じでしょうか? ジャーマンポテト? 玉ねぎの代わりにニンニクの芽。 ん〜〜〜、香りは似ているけれど玉ねぎの代用にはならなかったかな。 玉ねぎは炒めたときのあの甘みが重要 ...

金時生姜収穫しました。

ベランダで長く大切に(水あげてただけですけど...)育ててきた生姜。今朝収穫しました。
キレイな色です。

ラディッシュの育て方。丸くならない?その理由

ラディッシュを収穫したよ。ラディッシュと二十日大根って同じなんだね。赤くて丸いイメージがあるんだけど、いろんな色や形があるんだ。でも丸くならなくてがっかりしたことがあるかもしれない。その原因と対策を書いたよ。

オクラ収穫。オクラで一品

2015/10/1    , ,

オクラ収穫しました。ベランダ菜園です。どうやって食べようか。簡単なところですったヤマイモの上にのっけてみました。ネバネバ on ネバネバというわけです。オクラ栽培から収穫、料理までまとめてみました。

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